استفاده از نرده فرفورژه و توصیه گروه صنعتی فرفورژه آنلاین

 

نرده فرفورژه و انواع حفاظ های مورد استفاده در ساختمان های امروزی نقش برقراری ایمنی و امنیت را در آنها به عهده دارند. در تهیه‌ی نرده های حفاظ بایستی در نظر داشته باشید که پرداخت هزینه خرید آنها یک بار در طول عمر ساختمان بوده و معمولاً نیاز به تعویض آن ها در هر ?? تا ?? سال لازم خواهد بود. از این رو به جای اینکه اقدام به تهیه یک نرده فرفورژه بی کیفیت و با قیمت پایین کنید بهتر است یک نرده فرفورژه مناسب، ایمن و البته مقرون به صرفه و قیمت مناسب نمایید. به دلیل اینکه پرداخت هزینه‌ ها و قیمت نرده فرفورژه و انواع حفاظ ساختمان تبدیل به چالش بسیار بزرگی برای کاربران شده است، در ادامه شما را با ترفندهای تهیه این محصولات با قیمت مناسب و با ایمنی کامل آشنا می‌ کنیم.

بررسی استفاده از حفاظ پنجره فرفورژه

تعیین قیمت حفاظ پنجره فرفورژه و یا قیمت حفاظ نرده به عوامل مختلفی بستگی دارد. اگر بخواهیم استفاده از این حفاظ ها و همچنین حفاظ آکاردئونی را از نظر مقرون به صرفه بودن و اقتصادی بررسی کنیم، بایستی به دو جنبه مهم در آنها بپردازیم. در مرحله اول نیز از نظر کارایی که در خانه ایفا می نمایند و آیا این کارایی ارزش این قیمت را دارد یا خیر نیز می توان استفاده از این حفاظ ها را مورد بررسی قرار داد. در جنبه دوم موضوع قیمت خود این محصولات است که می توان با ترفندهایی آنها را بهینه نمود و با مناسب ترین قیمت به دست آورد

درب فرفورژه باغ وزیبایی آن

با توجه به اینکه درب ورودی باغ یکی از عناصر مهم در دکوراسیون خارجی باغ به حساب می آید با وجود درب شیک و زیبا می توانید نمای ورودی باغ خود را بیش از پیش زیبا جلوه دهید. در نظر داشته باشید که ساختمان هایی که درب فرفورژه خاص و شیکی دارند، ناخوداگاه چشم آدمی را به سمت خود سوق می دهند زیرا ببینده با طرح و نمای جالب درب فرفورژه باغ غرق نگاه به آن می شود.

بنابراین اگر شما به دنبال درب فرفورژه هستید که زیبایی و نمای بسیار خاص و شیکی داشته باشد ما به شما پیشنهاد می کنیم که درب فرفورژه ساخت فرفورژه آنلاین را مشاهده نمایید.  انواع دربهای ویلایی فرفورژه در طرح ها و مدل های مختلفی در این شرکت ساخته می شود.

سایبان درب ورودی فرفورژه و ویژگی های آن

از سایبان بیشتر به جهت نورگیر یا ایجاد سایبان بیشتر استفاده می کنند.

این نوع از سایبان ها دربردارنده برخی از ویژگی های برجسته ای است

که انتخاب آن ها را به عنوان نخستین انتخاب و اولویت اصلی افراد به منظور پوشش

درب ورودی، درب ساختمان، درب باغ، تراس و پنجره ها قرار می دهند.

از دیگر نکات جالب توجه این نوع از سایبان می توان به زیبایی خیره کننده آن ها و نیز

رنگ ها و طرح های متنوع و جذاب آن اشاره کرد که زیبایی خاصی را به وجود می آورند.

سایبان درب ورودی فرفورژه سر درب ورودی منزل برخی از منازل حس آرامش و زیبایی مطلق زیستن در روستاهای خوش آب و هوا را به زندگی شهرنشینی امروزی منتقل می‌سازد. به این صورت که شما می‌توانید با راه اندازی آردواز منزل خویش، نمایی فوق العاده زیبا به ساختمان خویش بخشیده و با توجه به اینکه سایبان سر درب حیاط منازل مسکونی را می‌توان در فواصل دور مشرف به کوچه و خیابان های مجاور به راحتی مشاهده نمود، تنها با نصب و راه اندازی آن روی سر درب منزل مسکونی خویش می‌توانید نگاه ها را از فواصل دور به سمت و سوی خویش مجذوب کنید و ارزش زیبایی ظاهری ساختمان خویش را نیز دوچندان سازید.

انواع سایبان برای خانه و هر فضای بازی که شما در مقابل عوامل خارجی مقل آفتاب گرم و سوزان تابستانی و اشعه های مضر آن، دید طبقات بالا و گرد و خاک، … اذیت شوید به کمکتان می‌آید و از شما و محیط تحت پوشش خود محفاظت می‌کند. خانه ها هم دارای فضاهایی هستند که استفاده از سایبان فرفورژه برای آن ها منفعت زیادی دارد و می‌تواند خیلی کار ها را راحت تر و آسان تر کند. مخصوصا در روزهای داغ تابستانی، سایبان سر درب حسابی تحمل گرما را برای شما راحت می‌کنند و نوعی روش در صرفه جویی برق به حساب می‌آیند، چرا که استفاده از وسایل سرمایشی را به حداقل می‌رساند

منبع : خبرگزاری ایسنا

آیا باید از دوربین های 4K در پروژه های مدار بسته انتخاب کنیم؟

یکی از سیستم های مورد توجه در حوزه نظارت تصویری دوربین های 4K است البته بدیهی است که این راهکار نقاط قوت و ضعف خود را دارد . این که آیا کاربران می توانند سیستم نظارتی خود را به سیستم های 4K ارتقا دهند بستگی به نوع نیاز آنها دارد .

در پخش ویدیویی کیفیت تصویر بالای UHD در حال افزایش است و تولید کنندگان راهکار های 4K و حتی 8K را تولید و عرضه کرده اند . بر اساس گزارش Market Reports World بازار جهانی 4K در سال 2017 حدود 47 میلیارد دلار بوده و پیش بینی می شود این میزان فروش سالانه تا سال 2023 با رشد 21 درصدی به حدود 150 میلیارد دلار برسد .

کیفیت تصویر در سیستم نظارت تصویری 4K ، معادل 3840*2160 پیکسل ( هشت مگا پیکسل ) است. این کیفیت به حدی است که جزئیات تصویر با کیفیت بالایی نمایش داده می شود . به عنوان مثال می توان تصویر یک شخص در یک خیابان شلوغ را که توسط دوربین 4K ثبت شده را با جزئیات کامل مشاهده کرد . با این حال این تجهیزات ، مزایا و معایب متعددی دارند که کاربر با توجه به آنها می تواند تصمیم به انتخاب یا عدم انتخاب سیستم نظارت تصویری 4K بگیرد .

آیا باید از دوربین های 4K در پروژه های مدار بسته انتخاب کنیم ؟

همانطور که گفته شد وضوح تصویر بالای دوربین های 4K باعث می شود تا کاربر قادر به شناسایی چهره افراد در هر فریم از تصویر باشد . این قابلیت باعث می شود تا بتوان در کاربری های مختلفی از جمله اجرای قانون ، شهر هوشمند و امنیت خانه ( Home Security ) بتوان از این دوربین ها استفاده کرد .

برای آگاهی از  قیمت دوربین مداربسته  با شرکت مهر تجارت تماس بگیرید و از تخفیف های شگفت انگیز این شرکت بهره مند شوید.

در مقابل حجم تصاویر ضبط شده در کنار پهنای باند بالای دوربین های 4K را می توان به عنوان معایب مهم سیستم نظارت تصویری 4K معرفی نمود .

نکته ی مهم دیگر اینکه ، بسیاری از دوربین های 4K ، نمی توانند با سرعت کامل ( 20 تا 25 فریم بر ثانیه ) تصویر برداری کنند و برای کنترل پهنای باند و فضای ذخیره تصویر ، فریم تصویر را کاهش می دهند که این موضوع در کاربری هایی مانند نظارت شهری به عنوان نقطه ضعف به شمار می رود چرا که در این سیستم ها نیاز به جزئیات و مشاهده همه فریم ها است .

بیشتر بخوانید:  نمایندگی هایک ویژن

به  علاوه این دوربین ها محدودیت هایی نیز دارند که از جمله می توان به عدم وجود زوم اپتیکال ، قیمت بالاتر نسبت به سایر مدل دوربین های مدار بسته ، نیاز به دستگاه NVR و نمایش دهنده 4K و مواردی از این دست اشاره نمود . از این رو استفاده از این دوربین ها در صنایعی مانند خرده فروشی ها و حوزه هایی شبیه به این افزایش چشمگیری داشته است.

سیستم مدار بسته 4K ، شامل دوربین  4K ، دستگاه NVR 4K و نمایشگر های 4K قیمت بالایی دارند از این رو چنانچه نیاز حفاظتی و نظارتی برای کاربر در اولویت اول باشد استفاده از سیستم نظارت تصویری 4K می تواند مناسب ترین انتخاب باشد . بدیهی است که در این صورت قیمت بالای این تجهیزات توجیه خواهد داشت.

در سوی دیگر چنانچه نیاز به پوشش یک منطقه وسیع با حداقل دوربین ها داشته باشید می توانید بجای چندین دوربین مدار بسته معمولی از یک یا چند دوربین 4K استفاده کنید .

بیشتر بخوانید:  نصاب دوربین مداربسته     دوربین مداربسته تی وی تی

مهندسان ایرانی پیشرو در زمینه کیف پول دیجیتال

مدیرعامل موسسه برگ زیتون از ارائه نخستین ارز دیجیتال ایرانی با پشتوانه سه بیمه ایران، البرز و رازی خبر داد و گفت: عرضه خصوصی این رمز ارز ایرانی از فردا به مدت ده روز آغاز می شود.

عباس جم مدیرعامل موسسه برگ زیتون در نشست خبری با حضور اصحاب رسانه  از راه اندازی نخستین کیف رمز پایه ایرانی با قابلیت اتصال به فضای بین الملل خبر داد و گفت: عدم قانون گذاری مناسب و بی تدبیری طی این مدت فرصت بهره مندی ایرانیان از فضای ارز رمز ها را گرفت لذا اگر قرار باشد کشور ایران تحولی را رقم بزند، باید به بازار بین المللی در بازار ارز دیجیتال بپیوندد.

وی با بیان اینکه آماده ایم که آینده ای خوبی در زمینه ارز رمز در کشور را رقم بزنیم، افزود: برای عبور از تحریم ها با استفاده از رمز ارز ها سه ضلع نیاز است که نخستین آن "فناوری بلاک چین بومی" و مهترین موضوعی که اگر بخواهیم یک توکن در کشور داشته باشیم.

بنابه گفته مدیرعامل شرکت برگ زیتون، مجموعه های مختلف در کشور با هزینه های زیاد روی شبکه های خارجی از جمله اتریوم توکن منتشر کردند و بعد روی شبکه های دیگر اما به دلیل چند برابر شدن کارمزد شبکه موفق به ادامه کار نشدند و موجب هدر رفتن سرمایه هایشان شد.

وی تصریح کرد: اگر می خواهیم به شبکه بلاکچین جهانی بپیوندیم در ابتدا باید یک بلاکچین بومی داشته باشیم لذا در کشور های همجوار شرکت برگ زیتون توانست پلتفرم گرافین را بومی سازی کرده و سورس آن هم به رایگان در اختیار شرکت های دانش بنیان قرار می دهد.

جم کارکرد های کیف پول ایرانی را مورد اشاره قرار داد و گفت: بسیاری از کیف های پول در ایران اکنون بسته شده است و به همین خاطر بسیاری از سرمایه ها از کشور رفت ، بنابراین باید حتما کیف پول رمز پایه ایرانی داشته باشیم، تا قابلیت تعیین آدرس های بین المللی را داشته باشد.

مدیرعامل شرکت برگ زیتون با تاکید بر اینکه نخستین کیف رمز پایه ایرانی با قابلیت اتصال به شبکه های بین الملل را با بسیاری از مشکلات که وجود داشت راه اندازی کردیم، بیان کرد: جمعیت قابل توجهی در زمینه رمز ارزها فعالیت دارند اما به دلیل نبود صرافی موفق به انتقال وجه نشده بودند لذا برگشت پول امکان پذیر نبود بنابراین "صرافی برخط رمز پایه" دیگر خدمتی بود که توسط این شرکت راه اندازی شده است.

این کارآفرین در حوزه دیجیتال ادامه داد: صرافی بین المللی را در کشور استونی راه اندازی کرده ایم لذا با افتخار در صرافی بین المللی سریکس ?? به چهار کشور آمریکا، کانادا، انگلیس و رژیم صهیونیستی سرویس نمی دهیم.

جم از ارائه رمز ارز ایرانی bzb «نخستین ارز دیجیتال ایرانی» با پشتوانه سه بیمه ایران، البرز و رازی خبر داد و گفت: ابتدای سال ??  برای ارز bze توکن ارائه کردیم که در ? صرافی بزرگ دنیا این توکن پذیرفته شده است لذا از فردا همزمان با میلاد امام رضا(ع) به مدت ?? روز با ?? هزار توکن bzb عرضه خصوصی در سایت https://zarnetwork.com آغاز می شود و هرکدام به قیمت ?? میلیون تومان است.

مدیرعامل شرکت برگ زیتون معتقد است که در آینده صادرات و واردات از طریق bze انجام شود و بازگشت پول به راحتی صورت می گیرد.

وی اضافه کرد:  در ?? بهمن سال گذشته توکن bze را به مبلغ ?? ریال عرصه کردیم و طی مدت ? ماه قیمت آن به ?? تومان رسیده است؛ مرام نامه شبکه زر در زر نتورک قابل دسترسی است.

دکتر عباس جم در پاسخ به پرسش خبرنگاران مبنی براینکه چه اطمینانی وجود دارد که این رمز ارز همانند دیگر ارز های دیجیتال ایرانی با شکست مواجه نشود؟ گفت:  ارزهای قبلی نقد شوندگی بسیار سختی داشتند اما bze را به تتر می توانید تبدیل کنید و اینکه این رمز ارز با پشتوانه بیمه همراه است.

این کارآفرین حوزه دیجیتال در پایان با اشاره به رشد بازار تجارت با ارز های دیجیتالی تاکید کرد: برای ورود کشورمان به این حوزه در جهت دور زدن تحریم ها یک همت مضاعف می طلبد که باید همه با هم دست به دست دهیم و بدون هر نگاه منفعت طلبانه در این حوزه فعالیت کنیم.

مهندسان ایرانی پیشرو در زمینه کیف پول دیجیتال

حسین جرئتی، رئیس هیئت مدیره هلدینگ رستاک نیز در ابتدای این جلسه با اشاره به راه اندازی نخستین بلاک چین ایرانی توسط موسسه برگ زیتون در ایران بیان کرد: با تلاش مهندسان ایرانی امنیت رمز ارزها و کیف پول امن نرم افزاری و سخت افزاری ایرانی ایجاد شده است، شایان ذکر استدر دنیا کیف پول های نرم افزاری رمز ارز که پیام رسان داشته باشد تعداد کمی داریم اما شبکه زر این کار را انجام داده است.

رئیس هیئت مدیره هلدینگ رستاک افزود: کیف پول نرم افزاری یک محیط امن برای ذخیره و انتقال رمز ارز است که با سیستم عامل های اندروید و ios بر روی تلفن های همراه کار میکند،ایشان همچنین اضافه کردند ممکن است ارزها در کیف های نرم افزاری رمز ارز دچار مشکل شود اما در کیف پول سخت افزاری امنیت بسیار بالائی وجود دارد.

این کارآفرین نمونه عرصه دیجیتال با تشریح امکانات کیف پول های نرم افزاری و سخت افزاری ایرانی ، تاکید کرد: در کیف پول های ما مولتی ساین بودن جز امکانات مهم است که امکان دسترسی ? نفر یا چند نفر در کیف پول وجود دارد و چند نفر با هم میتوانند با خیالی آسوده یک سرمایه را در یک کیف پول ذخیره کنند و دسترسی به آن نیازمند داشتن همزمان تمام رمزهای همه افراد است درست مانند حساب های بانکی دو یا چند امضا و هر کدام رمز خودشان را دارند ، وی افزود در کیف پول های سخت افزاری ایرانی قابلیت otp پیاده سازی شده است ، بدین صورت که پس از پیکربندی کیف پول آن را به یک شماره تلفن همراه متصل مینمائید و کاربر پس از ورود رمز یک رمز یکبار مصرف از طریق پیامک بر روی گوشی تلفن همراه خود دریافت میکند و با وارد کردن آن به کیف پول وارد و به ارزهای ذخیره شده در آن دسترسی خواهد داشت که این موضوع فقط در کیف پول رمز پایه سخت افزاری ایرانی جهت به حداکثر رساندن امنیت سرمایه ها پیاده سازی شده است درست همانند رمز پویای سیستم بانکی کشور.

به گفته حسین جرئتی مدیرعامل هلدینگ رستاک ، نخستین سامانه تجارت جهانی با رمز ارز به ?? زبان دنیا توسط هلدینگ رستاک ایجاد شده که در شرایط تحریم اقدام خوبی به شمار می رود و برگشت هزینه کالا و محصولات در صادرات خارجی با این سامانه حل می شود.

وی در پایان تصریح کرد: از نخستین باشگاه رمزپایه کشور به زودی رونمایی می شود و در این باشگاه بدون نیاز به سخت افزارهای گران قیمت و برق زیاد ارز دیجیتال را مردم می توانند استخراج کنند.

آشنایی با مهاجرت به کانادا در سال 2021

آشنایی با مهاجرت به کانادا در سال 2021

کشور کانادا یکی از کشورهایی است که سعی در جذب نخبه‌ها و افراد موفق از سراسر جهان دارد. به همین دلیل اغلب دانشگاه‌های این کشور اقدام به برگزاری طرح‌هایی برای بورسیه تحصیلی کرده و دانشجویان برتر را جذب می‌کنند.

با توجه به میل به مهاجرت به کانادا و اخذ اقامت دائم کانادا و دشواری های ویزاهای گوناگون این کشور مخصوصا ویزای کاری، بسیاری از متقاضیان اخذ ویزای تحصیلی کانادا را انتخاب کرده و از این طریق خود را به کانادا رسانیده و برای کار و اقامت اقدام می کنند. مخصوصا از آنجایی که برای اخذ ویزای کاری کانادا، داشتن تحصیلات کانادایی امتیاز مخصوص اخذ کرده و راه را برای موفقیت هموار می کند. نظام آموزشی کانادا برای افراد اینترنشنال و خارجی هزینه بر می باشد. در حالی که این خدمات و امکانات برای افراد لوکال و دارای تابعیت این کشور به صورت رایگان یا نیمه رایگان ارائه می شود. از این رو کشور کانادا در زمره کشورهاییست که تحصیل در آن هزینه بر است.

کشور کانادا در مقایسه با کشورهای همسطح خود و در مقایسه با کشورهایی مانند آمریکا، استرالیا و نیوزلند از هزینه تحصیل کمتری برخوردار است و می توان گفت از این حیث در زمره بهترین انتخاب ها می باشد حتی در مقایسه با برخی کشورهای اروپایی که تحصیل در آنها هزینه بر است باز هم به صرفه بوده و از مزایای خاصی برخوردار می باشد. فلذا با توجه به سیاست های این کشور مبنی بر اخذ مهاجر می توان گفت ویزای تحصیلی در حال حاضر از بهترین انتخاب ها برای ورود به کشور کانادا در سال 2021 محسوب می شود.

هزینه تحصیل در کانادا

هزینه تحصیل در کالج ها و دانشگاه های کانادا از سالی 14000$ تا 50000$ (دلار کانادا) به بالا می باشد که با توجه به هر مقطع و دانشگاه این هزینه متغیر است. موردی که در پروسه تحصیل در کانادا نسبت به سایر عوامل از اهمیت بیشتری برخوردار می باشد اخذ ویزای تحصیلی می باشد. چرا که اخذ پذیرش از دانشگاه های کانادا مخصوصا در رنکینگ متوسط آن با توجه به اینکه هزینه بر است با ارائه مدارک لازم امری دشوار و غیرممکن نخواهد بود اما مجاب کردن آفیسر و سفارت کانادا جهت صدور ویزا کاریست علمی

اگر نمرات درسی‌تان بالاست و به نظر خودتان شرایط اصلی گرفتن بورسیه تحصیلی کانادا را دارید، بهتر است همین حالا با یک شرکت فعال در این زمینه همکاری کنید. روند کار هم به این صورت است که این شرکت‌های مهاجرتی ابتدا رزومه درسی و نمرات شما را بررسی کرده و اگر شرایط مناسب را داشته باشید، آنها را به کانادا برای دانشگاه‌های مورد نظر می‌فرستند. در ادامه هم در صورت تایید شدن بورسیه تحصیلی‌تان، دیگر مراحل مهاجرت تحصیلی به کانادا برای شما انجام خواهد شد.

اگر خودتان شرکتی را در زمینه مهاجرت به کانادا می‌شناسید که باید به سراغش بروید. اگر نه، پیشنهاد می‌کنیم به شرکت رایا بین الملل که در این حوزه فعالیت قدرتمندی دارد رجوع کنید. همینطور پیشنهاد می‌کنیم اگر در مورد بورسیه تحصیلی کانادا سوال دارید، یا با شماره‌ کارشناسان رایا بین الملل تماس بگیرید یا وارد سایت‌شان شده و شرایط بورسیه تحصیلی کانادا را به شکل دقیق مطالعه کنید.

رایابین الملل با استفاده از مشاوران خبره و با تجربه می تواند بهترین روش مهاجرتی را برای شما پیشنهاد کند.

اگر به دنبال روش های دیگر مهاجرت به کانادا هستید لیست این روش ها را در پایین ذکر می کنیم و برای آشنایی بیشتر با این روشها به سایت رایابین الملل مراجعه کنید:

مهاجرت به کانادا در سال 2021 از راه های مختلف امکان پذیر می باشد که عبارتند از:

ویزای توریستی کانادا

ویزای سرمایه گذاری کانادا

ویزای خود اشتغالی کانادا

ویزای ازدواج و نامزدی کانادا

ویزای تولد کانادا

ویزای کاری کانادا

رایا بین الملل مهاجرت تحصیلی هوشمند

روش نگهداری انواع زعفران

روش نگهداری انواع زعفران

یکی از گیاهانی که کاربرد بسیار زیادی در طبخ انواع غذاهای ایرانی دارد زعفران می باشد. این گیاه جادویی نه تنها برای خوش طعم کردن غذاها به کار می رود، بلکه مصرف دارویی نیز دارد و از این گیاه در تهیه انواع داروهای گیاهی جهت درمان بیماری های مختلف بهره گرفته می‌شود‌.

محصولی که از گیاه زعفران به دست می آید به صورت ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. گیاه زعفران دارای انواع مختلفی است و شیوه نگهداری هر کدام از آنها با دیگری تفاوت دارد.

در این مطلب تمامی  شیوه های نگهداری مختلف زعفران را بیان میکنیم  تا در صورت خرید زعفران با روش های نگهداری طولانی مدت آن آشنا باشید.

طبقه بندی زعفران

زعفران را می توان بر اساس نوع چینش به صورت زیر طبقه بندی کرد :

زعفران سرگل

زعفران نگین

زعفران پوشال

زعفران دسته یا دختر پیچ

خامه‌ زعفران

زعفران سرگل

این نوع از زعفران رایج‌ترین نمونه زعفران است و اغلب مشتریان این نمونه از زعفران را بیشتر می‌شناسند.

در این نمونه از قسمت زردی زعفران یا ریشه  آن خبری نیست و فقط قسمت قرمز رنگ زعفران یا کلاله آن به صورت جدا جدا و تمیز کرده وجود دارد.

زعفران سرگل با نام های دیگری چون سر قلم، سر ریشه و ممتاز هم شناخته می‌شود و در خارج از کشور هم به عنوان All-Red (کاملا قرمز) شناخته می‌شود که زعفران ممتاز مقداری خامه هم به همراه دارد؛ نهایتا اینکه در بین انواع زعفران، سرگل بیشتر از بقیه مصرف دارد.

زعفران پوشال

اگر بخواهیم این نوع زعفران را با بقیه انواع مانند سرگل مقایسه کنیم، این محصول مقداری زردی به همراه دارد اما درصد بیشتری از این محصول را کلاله قرمز رنگ تشکیل می‌دهد و فقط درحدود ? الی ? میلی‌متر، خامه دارد.

در مقایسه با انواع زعفران ها مثل دسته این محصول بخاطر وجود داشتن حجم بیشتری از  کلاله، رنگ دهی بالاتری دارد. بخاطر ترکیب مقداری از خامه با کلاله در این محصول، مشتریان هم اعتماد بیشتری هم به این محصول برای اصل بودن آن دارند. زعفران پوشال دارای درجه بندی از درجه یک تا درجه سه است.

زعفران نگین

این نوع زعفران حاوی رشته های قرمز رنگ ، ضخیم و بلند است و در مقایسه با پوشال معمولی زعفران نگین فاقد خامه می باشد.

در میان انواع زعفران، این مدل خاصیت رنگ دهی فوق العاده بالایی دارد، هم چنین بسیار معطر است، و از نظر ظاهری، زعفران نگین بسیار حجیم و زیبا است.

زعفران دسته یا دخترپیچ

زعفران دسته تمامی رشته زعفران می باشد که  از ریشه سفید تا کلاله قرمز رنگ آن را شامل می شود.

اگر به تصویر این نوع از زعفران نگاهی بیندازید کلاله های قرمز رنگ را به همراه خامه خواهید دید. در این نوع رشته های زعفران  را به صورت یک سویه و یا دو سویه بر روی هم قرارداده و به وسیله نخ آن‌ها را اصطلاحا دسته پیچ کرده و سپس خشک می نمایند.  در میان انواع زعفران، از این محصول به عنوان ظاهر واقعی آن یاد می‌شود.

نگهداری از زعفران

شیوه نگهداری زعفران در انواع مختلف آن هیچ تفاوتی ندارد و تمام انواع زعفران به یک صورت نگهداری می شوند.

این ادویه خوش عطر در دماهای پایین پایداری رنگ و عطر بهتری دارد. در دماهای بالا خواص آن از بین می رود.

اگر دمای محیط گرمتر از حد معمول باشد می توانید برای حفظ کیفیت زعفران آن را در یخچال نگهداری نمایید، از جمله عواملی که در نگه داری زعفران باید به آن توجه شود میزان رطوبت محیط است، یعنی اینکه باید رطوب کم باشد.

در غیر این صورت زعفران رطوبت محیط را به خود جذب می‌کند و باعث می شود رنگ و بوی خوب خود را از دست بدهد.

روش هایی که استفاده می شود برای افزایش ماندگاری زعفران است زیرا کیفیت زعفران مهمترین موضوع برای مصرف کننده است. شیوه های گوناگونی برای حفظ کیفیت زعفران و نگه داشتن آن در شرایط مناسب وجود دارد.

جهت نگهداری زعفران در انبار قفسه هایی از جنس فلز و یا پالت کار مورد استفاده قرار میگیرد ، زیرا  این قفسه ها از رسیدن رطوبت به زعفران ها جلوگیری می‌کنند.

عامل دیگری که در نگهداری بهتر زعفران ها کمک می کند روش خشک کردن و بسته‌بندی زعفران است. جهت حفظ کیفیت زعفران باید به صورت استاندارد آن ها را خشک و بسته بندی کرد.

دمای مناسب محیط برای زعفران یکی از موارد مهم در این زمینه است. بهترین دما برای زعفران خشک و بسته بندی شده 16 درجه سانتیگراد می باشد.

عدم وجود رطوبت و نور در محیط نگهداری زعفران بسیار مهم است و بهترین شرایط نگهداری برای زعفران، محیطی تاریک و بدون رطوبت است.

زعفران ها باید هر ماه یک بار از لحاظ شرایط نگه داری و کیفیت بررسی شوند.

نگهداری در منزل

شیوه نگهداری زعفران هرچند به مقدار کم در منزل مانند نگهداری در انبار است. برای نگه داشتن زعفران در شرایط مناسب بهتر است ابتدا آن را به صورت کامل خشک و آسیاب کرده و در ظرفی که جریان هوا نداشته باشد قرار دهید. 

بهتر است که زعفران هارا به صورت وکیوم شده درون یخچال قرار دهید. توجه داشته باشید که هیچگونه رطوبتی نباید به زعفران ها برسد و همچنین دمای مکانی که زعفران ها در آن جا نگهداری می‌شود نباید بیش از حد گرم باشد زیرا باعث می‌شود که زعفران ها خاصیت خود را از دست بدهند.

ترجمه و جمع آوری: واحد تحقیق و توسعه شرکت

 زعفران بهرامن

منبع : جام جم آنلاین